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全国喝早酒的地方都有哪些 哪些地方有喝早酒的文化

时间:2021-03-03 08:43:44来源:网络作者:本站整理阅读:

最近在看一些文化的相关的内容,发现有一些地方存在一种早酒文化,小编百思不得其解,一大早就喝醉了,那白天还做事情不做事情呢?这个疑问一直萦绕在小编的脑海里面,经过小编的各种查询发现了,这个早酒文化其实由来已久了,而且也还是有很多讲究的,不得不承认很有地方风俗,值得研究。今天我们就先来盘点一下,全国都有哪些地方有这个早酒文化,感兴趣的可以一起来看看!

1、湖北地区

湖北的公安,监利,松滋,沙市等相邻地区都有早酒文化。

全国喝早酒的地方都有哪些 哪些地方有喝早酒的文化

这些地方盛产粮油,人们的日子过得很富裕,这里的人就有喝早酒吃火锅的习惯,养成这种习惯的原因,是因为当地这里有一个码头,很多工人都是晚上干活,一直干到天亮才收工,于是大家凑到一起弄点火锅,喝点酒回去睡觉,久而久之就形成了公安县的喝早酒文化,这里有一条有名的牛肉街,早上七八点钟,就已经有很多人聚在这里,吃一份牛杂或者是牛肉火锅,再来点酒,感觉特别的爽,平日里来这里喝早酒的人多数是退休的人,周末人多,有的人在这里一坐就坐上半天时间。

2、重庆地区

重庆南部的秀山古城也有早酒文化。

这里是土家族,苗族汉族多个民族聚集地,古城面积不大,有十街两巷,这里也有喝早酒的习惯,大清早,热闹的早市上聚集满了人,点一个烫锅,或者来一碗牛肉面,喝上一壶酒,吹吹牛,觉得特爽。这里有喝早酒的习惯,也是因为有码头,晚上打渔,拉纤的人们辛苦了一夜,早上大家凑份子,到牛肉店里来一份牛肉面,喝点小酒放松一下,主要是为了驱寒解乏。

全国喝早酒的地方都有哪些 哪些地方有喝早酒的文化

3、东北地区

东北也有喝早酒的习惯,跟其他两个地方不同的是,东北早上喝的是啤酒,不是为了去寒解乏,而是为了享受东北啤酒的那种爽快感,特别是夏天,大清早就有酒友带着自己的罐头瓶子到店里接啤酒喝,最早喝的啤酒是哈尔滨生啤,东北人喝酒不太在意吃什么菜,凉菜或者是来一个杀猪菜,简简单单的就可以了,主要是品尝酒,东北人酒量大,一喝就要喝一桶生啤。

4、四川地区

四川的宣汉县也有喝早酒的习惯。

全国喝早酒的地方都有哪些 哪些地方有喝早酒的文化

早上那里的面馆生意特别好,炉子上热腾腾的粉蒸羊肉、牛肉、肥肠,喝上一二两粮食酒,再叫一碗面,将未吃完的粉子和牛羊肉等倒入面中和面吃,或三朋四友叫上各种蒸的拌的荤的素的,每人一碗面二两酒,吃完各走各的,真的是别有一番味道!

标签:早酒文化早酒文化传统习俗风俗 上一篇:好女不观灯,好男不鞭春是什么意思 鞭春指的是什么 下一篇:荆州人为什么喝早酒 喝特色早酒白天还能做事吗 返回列表我要分享

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